2012年3月2日金曜日
双黄蓮蓉大月餅
吉祥寺 竹爐山房のお土産用月餅
蓮の実餡に鹹蛋を2つも偲ばせてある蛋黄月餅。
出来たては、こんなにしっとり・・・・(!)
卵黄と餡がお口の中で融合します。
武夷岩茶「水仙」と共に・・・。
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