2014年3月16日日曜日
薬膳的 春茶会
ギャラリーLETAで新谷彰子さんの仕覆展があります ( 4/4 ~ 4/6 ) 。
その前座で、薬膳的春茶会をさせて頂きます。
私も「食」で“至福”の時間をご提供できますように。
2014 年 4月 3日(木)
薬膳ブランチ or アフタヌーンティーをどうぞ
気血に優しく作用するスープ・鹹・甜点心、乾菓等を3種のお茶と共にお楽しみ下さい♪
2014年3月2日日曜日
4月の健美膳 「健美膳」春のパン祭!?
薬膳の教室のはずなのに・・・なんでパンなんですか〜っ!?
・・と言われそうな今回の企画。いえいえ、これは隠れスパイス教室なのです!
馴染みのパンにスパイスが加わると、美味しさと楽しさ、そして世界観(ちょっと大げさ?)が広がります。
ダージリンと背中合わせのネパール紅茶と共にお楽しみ頂きます♪
「健美膳」春のパン祭 (スパイシー♪)
・北欧風なベーグル
・シナボン
・スペシャルなクリームチーズ
・野菜とヘルシーディップ
・ネパールの美味しい紅茶2種
※パンは機械に捏ねてもらいます。コネ方の勉強がしたい方には
ご期待に添えないかと思います。
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