滋味・体に滲みるスープ

竹廬山房の清湯スープをいただきました。

体液に限りなく近い塩分濃度。一口ひと口、体に滲み渡ります））））。

味の原点、薬膳の原点は、スープ。　

舌も体もリセットできる一杯です。