4 - ５月の料理教室

中国は広〜い！

地方料理が豊富です。
街中華や家庭料理として定番の中国料理それぞれのルーツはどこでしょう？
そんなことをお話しながら、安心感たっぷりのおうち中華をワンスランクUPできるコツ、お伝えしたいと思っています。

※今回は、日程が少し変則で、大型連休を挟みます。

　●テーマ：「家庭料理になった中国料理①」 　　　

　●日時：2022年 4月　23（土）,　24（日）,    5月 7（土）,    8（日）

                   10:30~14:30

　●料理内容：
　　　・開胃スープ
　　　・油淋鶏（ユーリーチン）
　　　・油淋鶏のタレで食べる野菜料理

　　　・野菜料理もう１品
　　　・ごはん（？）
　　　・生姜を使ったデザート

※料理は一部マイナー変更がある場合があります。ご了承下さい。

※特製辣油の予約開始（締め切りは3/31）。 角瓶＠1,400円（対象：会員様のみ）