9月の料理教室

 皆さま、お元気でお過ごしでしょうか？

まだまだ猛暑が続きそう・・・！

９月は、ドカーンと疲れが出そうな予感もします。

そんな訳で、テーマは「滋陰補腎の養生ごはん」。

夏の疲労がたまった体に優しいお料理をーーー。

実は、料理教室を始めてから「初」のフカヒレです！

フカヒレは、特別なお料理ですが、ご家庭でも美味しく頂けます。
いろんなものがお取り寄せ出来るようになった時代の、こんな活用法いかが？？
というご提案も♪

少しずつですが、召し上がって頂こうと思う次第です。

秋〜冬、補陰補腎に繋がるお食事に仕立てて展開予定です。
是非、ご参加下さい♪

●日時：９月 ３日（土），４日（日），１０日（土），１１日（日）
　　　　10:30~14:30

●内容：「滋陰補腎養生ごはん」

　　　・客家擂茶（←７月より繰り越しの一品）
　　　・老虎菜
　　　・季節の野菜炒め
　　　・フカヒレ 湯葉トロ煮込み
　　　・桑甚ごはん
　　　・極上中国茶（※ワンランク上の中国茶）
　　　・季節のプチデザート