10月 料理教室

　　テーマ：油脂考察と揚げものレッスン♪

　　汗を沢山かいた夏の後は、乾燥肌になりやすいとか。

　　現代人が油脂不足なんてことは、まず無いでしょうけれど、その昔、

　　確かにあった、油脂不足（！）。

　　

　　あっさり揚がる揚げ方、そしてあっさりいただけるレシピをご紹介します♪

　　●　日時：10月,  ２（日） ,  ９ （日）

　　●　内容：

　　　・開胃 ＆ 潤いのスープ　

　　　　（潤いで火照りを取る発想の薬膳スープ）

　　　・揚げ春巻きバラエティー　点心の懐（お総菜〜おつまみ、おやつまで）

　　　　　エビ・ピータン・お芋、キノコ、お魚 etc..

　　　・むかごとレンコンの一品　

　　　・五子粥

　　　　「チャングム」にもでてきた韓国のお粥　　　

　　　・美味しい中国茶

　　　・潤いの黄金デザート（腸と血のお掃除）