「六ちゃん」がお腹を壊しても食べたかったシュークリーム。
昭和30年代のシュークリームはどんな感じだったのかなあ)))。
学生時代、卵や牛乳よりもコーンスターチのとろみでせんたくのりみたいな甘ーいクリームのシュークリーム。部活の後に食べたあのエコノミーなシュークリームも、あの頃は美味しかった。
久しぶりに、シュークリームを焼いてみる。
クリームは、生クリーム無し、ラム酒の利いたカスタード100%、中の空洞はクリームでうめつくされているずっしり重たいシュークリームがいい。
手でつまんでパクパクっとほおばる。
はやく続編を見にいきたいなあ~))))。
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