11月の料理教室

１１月は、年末を意識した集いの為のお料理で展開予定です。
「藤井ベーカリー」では、我が家のオリジナル、ふんわりライ麦とスパイス香るブラウンブレッド、黒米のアントシアニン入りのパンを。そしてヨークシャープディングを簡単でヘルシーなスウィーツに変え、ご紹介します。
紅茶も、いろんな国籍と種類でお楽しみいただきます。

「集いの食」では、フルーティーなあまから味をご紹介。
このレシピは私の２０年来のもの。身近な食材でできる演出を♪
　

　１１月　７日（水）　※この回は、１０月の繰り越しです。
　　・するする蒸しスープ
　　・野菜料理
　　・蒸肉豆腐
　　・黒米の花巻
　　・デザート
　　　★満席につき、キャンセル待ちにて受付中です。


　１１月１０日（土） 、１１日（日）
　　「集いの食」
　　・人参と栗のグラッセ
　　・納豆チーズのオードブル
　　・チキンマーマレード
　　・柚子茶カクテル
　　・温の美味しいお茶



１１月１７日（土） 大人食堂　　11:00~15:00　
　　　・10,11日に同じ