嗚呼、シュトーレン

シュトーレンは、クリスマスを待ちながら、少しずつスライスして頂くものだとか。
イーストの風味とドライフルーツの味が融合して日ごとに異なる味わいが楽しめるといいます。

Y/NGuildさんのシュトーレンは、生イーストのスロー感あふれ、砂糖漬けのピールから手作りで、なんとも言えない味わいです。
毎日少しずつ・・・毎日美味しい（！）為に、丹誠込めてつくられています。

ふふふ・・今日の一切れを。あ〜 シ・ア・ワ・セ。