11月 料理教室

２０２２年も、あと二月半となりました。
11月は、クリスマスシーズンに備えて、おうち洋食のお料理を♪

「洋食より和食の方がヘルシー」。

そんなイメージも依然ありますが、洋の食卓も、どうしてなかなかヘルシーです（！）。

今回ご紹介する料理は、アメリカ時代に覚えた懐かし〜〜〜いお料理です。

ベジタリアンメニューに組み込まれていたタブリサラダにさっぱりハムのロースト。

ハムのローストは、自家製ハムから作ります♪

甘辛味は、世界共通の「美味しい」であることを、ここでも立証したいと思います。

お楽しみに♪

　　● 日時：11月  6，12 日　10：30〜14：30

　　● 料理内容：

　　　・ハムのロースト・フルーツマスタードソース（洋の甘辛）

　　　・キノコのスプレット ＆ 骨太パン

　　　・タブリサラダ 
　　　　※タブリサラダはデュラム小麦でつくる中東〜トルコのサラダです。

　　　・春巻きを使ったスウィートポテトのデザート　（揚げずに焼きます。）