旬到来！ 岩国あさり

濃い旨みと肉厚感たっぷりの岩国あさり。

今年も出始めました！

蛤並の旨みで、お吸い物にも・・・・！

今日は浅蜊の出汁だけで、あさりごはんにして頂きます。

具も最小限に、玉葱とパセリのみ。

黒胡椒を振りかけて、一丁あがり♪