食もの賛歌その３ ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツ。日本に入ってくる95%がトルコ産という。

どんぐりみたいな実だとは思っていたけれど「帽子」がなくて、こんな風に「サヤ」（？）に入っているなんて知らなかったー（！）。

ピスタチオと並んで、トルコ自慢のナッツ。
ちなみにピスタチオ、見た目はちょっと小振りで貧相に見えるかも知れないけれど、ガ-ジアンテプ産が格別においしい！

ナッツがこれだけ豊富な国なのに、ナッツとベストマリアージュのチョコレートは、イマイチいまニなのが不思議（笑）。

賛否両論のＥＵ加盟。私としては、ＥＵに入らずにトルコはトルコらしくトルコのままでいてほしいなぁ～と思うのだけれど、ＥＵに加盟したら、トルコのナッツチョコがもう少し美味しくなるでしょうな。